Agricoltura e agroalimentare

Punita ancor più duramente la salsiccia di bovino con solfiti

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Un anno fa, nella sentenza n. 333 depositata il 7 gennaio 2025 (in HSE, 22 gennaio 2025), la Sez. I fornì severe linee-guida in tema di vendita di salsiccia di bovino contenente solfiti.
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