fragola

Le proprieta’ chimiche della fragola aggiornate da uno studio

Dalla prevenzione dei tumori fino alla protezione della pelle, sono molte le proprietà benefiche delle fragole, alcune delle quali persino poco note. Ai vantaggi del frutto è stata recentemente dedicata una revisione degli studi realizzata dall’Università politecnica delle Marche (Univpm) e pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry. Secondo i risultati dello studio, è […]