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Calcolata l’impronta carbonica della mela in Trentino-Alto Adige

“L’impronta carbonica della mela in Trentino-Alto Adige”: è questo il titolo di uno studio realizzato da Libera Università di Bolzano in collaborazione con Assomela e presentato nei giorni scorsi in occasione di “Interpoma”. Curato dai ricercatori della Facoltà di scienze e tecnologie, lo studio punta a calcolare la quantità di CO2 emessa durante il ciclo […]